2019年12月10日

【お家でごはん】テレビで見た、砂ズリ料理をちょいと

2019年5月19日

テレビで見た、砂ズリ料理をちょいとアレンジして作ってみようかと思い、今日の夕飯も私が当番。
今回は、違うスーパーに買い物に行ったので、ギネスビールを手に入れた。奥様は、私が使いすぎないように監視官になっている・・・。
奥様が部屋から出てきて、「何か手伝いましょうか?」。私、「いや別にないよ」と、作り終えたところでやって来た・・・。
ギネスビール エクストラスタウト
砂ズリのクミンとニンニク焼き
鶏のムネ肉のピカタ?バジルソースで
カツオのたたきのカルパッチョ
鶏のむね肉ステーキ(定番)
蒸し鯛 ズッキーニと大きなブラウンマッシュルーム添え
にんじん、かぼちゃのサラダ









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